2024年12月30日，上海中学党委书记张泽红、党委副书记兼纪委书记刘茂祥、校务办主任王莺、总务处副主任陈希，对学校本部食堂及国际部索迪斯食堂进行了一次突击检查，此次检查旨在全面了解食堂的卫生状况和食品安全状况，确保广大师生的饮食健康。
领导小组首先前往本部食堂，对食堂的卫生环境及食品安全进行了细致检查。他们听取了食堂工作人员汇报，并逐一查看了厨房后厨、食品存储间及用餐区域，确保食堂的每一个角落都符合卫生标准。领导小组对食材安全给予了高度关注，并就现场发现的一些细节问题提出了改进意见。
（领导小组一行至本部食堂突击检查）
领导小组前往国际部索迪斯食堂，重点检查了餐具的消毒情况、食堂每日菜单、食材及调味品安全状况。在听取了食堂工作人员的汇报后，领导小组对国际部索迪斯食堂的整体运营有了更深的了解，并表示调味品虽小，但却关系到全体师生们的健康，必须确保它们都在保质期内，不能掉以轻心。
（领导小组一行听取索迪斯食堂工作人员汇报工作）
此次突击检查，不仅体现了学校对食品安全工作的高度重视，也展现了学校领导对师生健康的关怀。未来，学校将继续加强对食堂的监管，为广大师生提供一个安全、卫生、满意的用餐环境。
（图：胡晨/文：实习生杨晟浩/编辑：胡晨、实习生杨晟浩）