2024年12月18日，学校于办公楼二楼召开食品安全工作专题会议。上海中学校长冯志刚，党委书记张泽红，党委副书记樊新强及各部门负责人出席会议，会议由总务处主任朱观华主持。会议围绕食品安全形势及最新政策要求、食堂已实施的改进措施以及需校务委员会审议的相关议题展开讨论。
会议伊始，朱观华主任详细阐述了当前食品安全形势，并解读了最新的政策要求。他强调，随着国家对食品安全监管要求的不断提高，学校必须进一步加强食品安全管理，确保所有食品供应环节严格遵守法律法规，保障师生的健康安全。
随后，会议总结了食堂为落实新政策采取的改进措施，具体包括规范食堂布局、落实食品安全主体责任、完善进货查验制度和信息追溯平台工作。食堂还强化了餐具消毒、加强有害生物防治、完善燃气安全措施，推行学生营养午餐选餐制，并建立陪餐制度与记录。此外，学校还设立了投诉举报渠道并定期进行满意度测评，以持续改进服务。
会议接着讨论了需校务委员会审议的若干议题，包括成立学校食品安全管理领导小组、成立校园家长膳食委员会等建议。与会人员针对这些议题进行了充分讨论，并提出了建设性的意见与建议。
最后，冯志刚校长作会议总结，他强调，食品安全工作是学校管理中的重要环节，既需要学校各部门的共同努力，也离不开全体师生以及家长的支持与参与。通过此次专题会议，学校进一步明确了食品安全管理的重点和方向，为今后持续改进食品安全管理工作奠定了坚实基础。
（会议现场）
（文：杨嘉伟、实习生张思扬/图：杨嘉伟/编辑：胡晨、实习生张思扬）